Haggerston

Haggerston di Zona Mosto si presenta nera con riflessi tendenti al marrone/rubino; nel grist di malti sono stati utilizzati Brown malt, Crystal medium e Chocolate malt. Luppolata con East Kent Goldings e fermentata con lievito London Ale.

All'olfatto dà forti sentori di caffè tostato che si riscontrano anche alla bevuta, accompagnati da note di cioccolato fondente amaro. I luppoli inglesi danno leggere note terrose e legnose. In bocca ha un finale secco e i suoi 5 gradi rendono la bevuta facile e scorrevole.

Curiosità: Haggerston è una porter ispirata alle classiche birre scure londinesi tanto popolari nella Londra dei secoli scorsi. Il nome della birra è preso in prestito da quello di un quartiere dell'East End Londinese.