Give and Take it Easy

Give And Take It Easy del Piccolo Birrificio Clandestino è una Coffee Porter, nata in collaborazione con la torrefazione D612 di Firenze.

GATIE è una porter dagli intensi aromi di caffè e cioccolato al latte, con leggere incursioni di note floreali, dati dalla sinergiatra i sentori dei malti scuri utilizzati e della varietà di caffè aggiunta (5% a fine bollitura). Si tratta di una monorigine del Brasile, di nome “Give and Take”, estratta a freddo in modo tale da non apportare alla birra né parti acide né amaricanti, ma esaltarne l'aromaticità e la morbidezza.

Al sorseggio è una birra di facile beva, dal corpo snello e vellutato grazie all'utilizzo di avena, dal finale secco e con un retrogusto-olfatto di caffè.