Piccolo Birrificio Clandestino
Impeachment
3,5%
Snello di facile bevuta
9 disponibili
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Cold IpaLattina 33 cl
Scopri di piùPiccolo Birrificio Clandestino
Make IPA Clear Again 04
Make Ipa Clear Again del Piccolo Birrificio Clandestino è una Cold Ipa , nata in collaborazione con il produttore di luppoli BarthHaasX
.Birra che non vuole essere una polemica verso le Hazy Ipa, ma la proposta, in un mercato ancora assetato di luppolo, di un nuovo stile nato in Oregon. Niente di sfarzoso, luccicante, torbido o colorato: si tratta di una ipa chiara caratterizzata dalle intense note aromatiche di frutta tropicale e mandarino, dalla limpidezza, dal corpo snello, dal finale amaro marcato e dall'estrema facilità di beva.
Risultato ottenuto grazie al massiccio ma saggio utilizzo dei nuovi luppoli americani Ekuanot e Idaho 7, le cui caratteristiche aromatiche vengano sapientemente esaltate dal lievito neutro utilizzato a basse temperature di fermentazione. Finale amaro ma mai eccessivo, messo in evidenza dal corpo esile e dalla secchezza della bevuta. Decisamente la birra più luppolata nella storia del PBC.
Cultura birraiaStileGradazione alcolica6,7%
Colore
GustoCorpoSnello di facile bevuta
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La VillanaMacBarrell Vol. 1
Imperial StoutBottiglia 33 cl Scopri di piùLa Villana
MacBarrell Vol. 1
La McBarrel Vol. 1 del Birrificio La Villana è una Imperial Stout con l'aggiunta in bollitura di fave di cacao brasiliano. Dopo la naturale fermentazione in tank viene passata a riposare per altri 60 giorni in botti di quercia ex Rum Diamond 2002. Al naso profuma di caffè, nocciola, cacao amaro e rum. È corposa, complessa, ma secca e beverina perché sempre gasata in maniera isobarica.Cultura birraiaStileGradazione9,5%
Colore
GustoCorpoStrutturato da meditazione
Formato contenitore
2 disponibili
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CanediguerraPacific IPA
Pacific IPABottiglia 33 cl Scopri di piùCanediguerra
Pacific IPA
La Pacific IPA di Canediguerra è prodotta unicamente con malto Maris Otter, al fine di esaltare il distintivo aroma dei luppoli Australiani e Neozelandesi, le cui note di cocco e frutta tropicale lasciano spazio a un finale piacevolmente amaro.Cultura birraiaStileGradazione5,6%
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GustoCorpoSnello di facile bevuta
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Anteprima rapida - Piccolo Birrificio Clandestino
Br.Hec.Ne.
Belgian Strong AleBottiglia 33 cl Scopri di piùPiccolo Birrificio Clandestino
Br.Hec.Ne.
La Br.Hec.Ne. di Piccolo Birrificio Clandestino è una birra di Natala di ispirazione belga dal colore dorato, dai toni aromatici dolci del malto, di frutta a pasta bianca e agrumi.
In bocca un corpo pieno e morbido, senza essere mai stucchevole, a supporto del tenore alcolico che scalda animo e corpo!
Un mix ottenuto grazie all’aggiunta nel mosto di panettoni artigianali all’uvetta, aromatizzata alla birra Cinque e Cinque, all’utilizzo di lievito belga e all’aggiunta di bacche di coriandolo
.Cultura birraiaStileGradazione8%
ColoreGustoCorpoStrutturato da meditazione
Formato contenitore
3 disponibili
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