Piccolo Birrificio Clandestino

Awanagana (GLUTEN FREE)

Awanagana del Piccolo Birrificio Clandestino: una Pale Ale (Gluten Free), si presenta con i profumi agrumati e tropicali tipici dei luppoli americani, invece sono stati usati esclusivamente luppoli tedeschi di nuova generazione. Colore chiaro, corpo esile, molto facile da bere, risulta rinfrescante e dotata di un carattere inaspettato.
Cultura birraia

Stile

Gradazione

5%

Colore
Gusto

Corpo

Snello di facile bevuta

Formato contenitore

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    .

    Birra che non vuole essere una polemica verso le Hazy Ipa, ma la proposta, in un mercato ancora assetato di luppolo, di un nuovo stile nato in Oregon. Niente di sfarzoso, luccicante, torbido o colorato: si tratta di una ipa chiara caratterizzata dalle intense note aromatiche di frutta tropicale e mandarino, dalla limpidezza, dal corpo snello, dal finale amaro marcato e dall'estrema facilità di beva.

    Risultato ottenuto grazie al massiccio ma saggio utilizzo dei nuovi luppoli americani Ekuanot e Idaho 7, le cui caratteristiche aromatiche vengano sapientemente esaltate dal lievito neutro utilizzato a basse temperature di fermentazione. Finale amaro ma mai eccessivo, messo in evidenza dal corpo esile e dalla secchezza della bevuta. Decisamente la birra più luppolata nella storia del PBC.

    Cultura birraia

    Stile

    Gradazione alcolica

    6,7%

    Colore
    Gusto

    Corpo

    Snello di facile bevuta

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    Cultura birraia

    Stile

    Gradazione

    8.0 %

    Colore
    Gusto

    Corpo

    Medio strutturato di facile bevuta

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    Rola fa parte della linea BIO del Birrificio Contadino Oltremondo. Sono birre che hanno come ingredienti solo cereali e i luppoli marchigiani.

    Cultura birraia

    Stile

    Gradazione

    7,5%

    Colore
    Gusto

    Corpo

    Medio strutturato di facile bevuta

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    3,5%

    Colore
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