Beer Box dedicato alle birre Testadariete Barrel Aged

Berliner Weisse Aged in Gin Citadelle Barrel è una birra dal colore giallo paglierino della famiglia delle birre di frumento tedesche, caratterizzata dall'utilizzo di lievito da alta fermentazione e da batteri lattici che caratterizzano la birra con note sour gentili e da sentori agrumati. L’invecchiamento in botte conferisce alla birra note maderizzate e di vaniglia.

Dubbel Aged in Rum Plantacion Isle of Fiji Barrel è una birra ad alta fermentazione di ispirazione trappista dal colore ambrato scuro con riflessi rubino caratterizzata da sentori fruttati e tostati. L’invecchiamento in botte dona alla birra struttura e accentua le sue note di caramello, frutta disidratata, caffè e cacao. In bocca la bevuta è dolce e corposa ma al contempo mai stuccchevole.

Fortezza Nuova Aged in Cognac Ferrand Barrel è un Barley Wine di ispirazione inglese, la lunga maturazione in acciaio, seguita da quella in botti di Cognac Ferrand, donano sentori liquoroso-ossidativi, accompagnati dalle note di caramello, frutta candita, frutta disidratata e vaniglia. Al sorseggio un corpo pieno e morbido, per una bevuta lunga e avvolgente.

Testadariete è un progetto di collaboration beers ideato da Right Beer in collaborazione con il Piccolo Birrificio Clandestino e la Maison Ferrand.