IPA Classic è un Six Box interamente dedicato a birre ispirate allo stile classico inglese delle IPA, egregiamente reinterpretato da alcuni dei migliori microbirrifici artigianali italiani.

Spaceman di Brewfist è una West Coast IPA che non ha bisogno di presentazioni. Alcolica, secca, profumata e abbondantemente luppolata, è diventata presto l’ariete del birrificio. Un omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani. Allacciate le cinture!

American IPA, di Canediguerra è una birra di color ambrato caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato.

Riappala del Piccolo Birrificio Clandestino è una DDH American IPA, evoluzione della ricetta della Ri’Appala che ha appassionato gli amanti delle IPA d’oltre oceano vecchio stampo. In questa interpretazione il corpo è più secco e la bevuta più agevole. Al naso ha acquisito ancor più sentori fruttati (agrumati e tropicali), in bocca ritroviamo le note fruttate con un finale amaro ma equilibrato.

La Suburbia di Birra Perugia è una English IPA realizzata in collaborazione con il birrificio Toccalmatto. Birra caratterizzata da soli malti e luppoli inglesi, deciso Dry Hopping che dona sensazioni resinose e balsamiche.

Grunge, American IPA di ELAV dal colore ambrato carico, tendente al rosso con schiuma bianca e compatta; è una birra accattivante e ruffiana allo stesso tempo. Sprigiona nel medesimo istante, con ottimo equilibrio, dolci fragranze maltate e forti aromi luppolati con netti richiami di frutta tropicale e rinfrescanti note resinose, erbacee e di aghi di pino.

Zhulka, Imperial IPA di Muttnik, con i suoi 8 gradi pericolosamente impercettibili, ha un bouquet aromatico caratterizzato da note di agrumi e frutta a pasta gialla. La miscela di malti inglesi e tedeschi dona al palato un corpo non invadente, perfetto per accogliere l’elegante e generosa luppolatura.